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UN TRAITEUR PAS COMME LES AUTRES

Le maître-mot : « sur mesure »

Cette promesse prend tout son sens dans l’approche de Chef d’œuvre : mariage, réception, inauguration, anniversaire, baptème, bar mitzvah, événement d’entreprise… Quel que soit votre projet, votre traiteur Chef d’œuvre, à Annecy, s’attache avant tout à vous connaître et à déceler vos attentes pour contribuer à concevoir l’événement qui vous ressemble et qui réponde à vos besoins, vos envies, vos objectifs.

De la livraison de plateaux repas à la concoction d’un menu complet cocktail et dîner pour votre mariage, tout est envisageable, sans menu préétabli, à concevoir ensemble au regard de vos goûts et votre budget.

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Chef d'oeuvreBalancelle Frais Longue Chaise Castorama S Jardin Sc345qALRj

La passion du bon goût

Une passion partagée par les deux fondateurs de Chef d’Oeuvre, unis également dans la vie : Laurence et Anthony.
Pendant 25 ans, le chef cuisinier s’est forgé une expertise nourrie d’expériences variées au sein des Compagnons du Tour de France, passant par les établissements les plus prestigieux du pays, à l’instar de la Tour d’Argent ou Lucas Carton (tous deux 3 étoiles Michelin), la Maison d’Alsace, l’Etoile d’Or (1 macaron Michelin), ou même chez Ladurée, sur les Champs Elysées… la liste est longue ! Le clou du parcours restant son expérience à l’Hôtel de Ville de Crissier, 1er restaurant à l’échelle mondiale, chez qui il a mérité son diplôme de Compagnon du Tour de France. Balancelle Frais Longue Chaise Castorama S Jardin Sc345qALRj
Un parcours d’exception mis au service de ses clients en tant que traiteur cuisinier « haut de gamme ». Et aux commandes, c’est Laurence qui fait office de chef d’orchestre pour apporter une prestation au plus près des vœux des clients, et gérer d’une main de maître toute la logistique qui s’impose lorsque l’on fait appel à Chef d’œuvre.

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Ma vie n'est faite que de cuisine !

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Les ingrédients
du succès

Le choix de filières de qualité

Une envie de fraises au mois de décembre ? Désolés, on ne peut pas vous aider ! Chef d’œuvre propose exclusivement des fruits et légumes de saison, cela va sans dire. Sensible à la dimension durable de son métier, le chef traiteur Anthony s’attache à travailler au maximum avec des maraîchers et producteurs locaux proposant des produits de qualité : la réussite de ses recettes passe par cela !

Nos engagements qualité
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